BEBIDAS CALIENTES PARA EL ALMA

Café

Leche

BEBIDAS REFRESCANTES DE LA MADRE TIERRA 

Jugo de pera, uva y naranja

Jugo de mango y melocotón

Jugo de apio y manzana verde

Jugo de zanahoria, piña y apio

Jugo de lulo, maracuyá y yerbabuena

PAN DE VIDA

Pan de Maíz

Pan 7 Granos

Pan de Queso

*Nuestros panes van acompañados de cremosa mantequilla y mermelada hecha en casa.*

PLATOS DE FRUTAS

Vida  (Granadilla, Kiwi, Fresas)

Amor (Fresas, Banano y Manzana)

Paz (Durazno, uchuva y Pera)

Prosperidad (Kiwi, Pitaya y Granadilla)

Salud (Pitaya, Patilla y Mango)

BOWLS DE ALEGRÍA 

Bowl de Quinua, mango, papaya, manzanas, fresas con yogur y trozos de cacao.

Bowl de Granola hecha en casa con avena, yogur natural, semillas de girasol, bananos y fresas.

PERFECTO PARFAIT 

Parfait de Granola hecha en casa y miel con yogur natural, melocotón y banano.

BATIDO ENÉRGIZANTE 

Leche de almendras, yogur griego, banano, pepino y jengibre.

TOSTADAS DE LA CASA & ESPONJOSOS PANCAKES

 

Tostadas de Pan Integral con puré de aguacate, mix de brotes verdes y huevo pochado.

Pancakes Clásicos con tocino, acompañados de miel maple, banano y queso.

HUEVOS FELICES

Omelette de Claras de Huevo con Espinaca.

Huevos Benedictinos con salmón curado o jamón serrano, pan de maíz y salsa holandesa.

Huevos a la Cocotte con cangrejo, queso parmesano y crema.

Huevos Pomodoro, estrellados y acompañados de camarones y tomates al grill.

COSTEÑITOS SOMOS

 

Canasta de Mini Fritos Caribeños. (mini arepa de huevo, carimañola de queso, arepa de anís) Acompañados de suero costeño y vinagreta de ají.

Chicharrón con Yuca. Acompañado de suero costeño, vinagreta de ají y limón

 

ACOMPAÑAMIENTOS GENIALES

 

Papas a la sartén y ajo.

Patacones rayados.

Mix de brotes verdes y aderezo de Dijon.

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